Corso di alta formazione

Chef de Rang

Start
Gennaio 2026
Modalità
In digitale + presenza
Durata
440 ore

Overview

Il Corso di Alta Formazione in Chef de Rang forma professionisti capaci di gestire con eccellenza il servizio di sala in ristoranti e hotel di prestigio.

Dalla mise en place all’accoglienza, fino alla gestione dei clienti e al coordinamento con la cucina, il percorso integra lezioni teoriche, simulazioni pratiche ed esperienze sul campo per preparare figure chiave dell’ospitalità di alto livello.

  • Lezioni pratiche
  • Accesso a piattaforma digitale
  • Tutoring e mentoring
  • Materiale didattico dedicato
  • Partner formativi d'eccellenza

Programma del corso

Il tuo percorso verso il corso

Colloquio conoscitivo
Iscrizione e onboarding
Avvio delle lezioni
Project work e applicazioni pratiche
Supporto continuo e networking
Perché iscriversi
Docenti universitari e manager del settore

Impara direttamente da professionisti ed esperti del settore.

Certificazione delle competenze

Al termine del percorso riceverai un attestato che valorizza le tue nuove skill.

Formazione completa

Un programma strutturato per gestire e innovare Spa e centri benessere.

Strumenti pratici e concreti

Case study, workshop e project work per sviluppare carriera o avviare progetti imprenditoriali.

Tirocinio formativo e/o Convalida Esperienza

Al termine è inclusa un'esperienza di tirocinio formativo in prestigiose strutture ricettive e/o la convalida della propria esperienza professionale.

Modalità di frequenza blended

Durata 440h suddivise in: 112h in live streaming - 48h studio individuale - 40h aula - 240h tirocinio formativo

Enti promotori e Partner formativi

Corso finanziato da

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Per accedere al corso è indispensabile partecipare alla call informativa. Serve a conoscere meglio le tue attitudini, le tue motivazioni e per scoprire insieme se hai tutti i requisiti di accesso.
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